第109章 踏雪寻味
没吃早饭的罗顽顽,甚至已经能听到自己肚子的疯狂的叫喊,嚷嚷着饿。
捂着咕噜咕噜的胃,罗顽顽左右寻摸了一下,吸了吸鼻子,就从各种食物的香气中捕捉到了一股特殊的气味儿。
咸香,浓郁,尤其是一种荤食特有的令人满足的味道。
鼻子已经比狗鼻子还灵得多的罗顽顽,寻着味儿,就找的了源头。
抬头一瞅,嗬!好漂亮的门脸儿,好气派的店呀。
眼前的这家饭馆,大理石的墙面,门口是褐色实木的门柱,房檐下悬着一块招牌。
深红的底,鎏金的字,赫然写着——独一处!
看到招牌,罗顽顽眉头皱了起来,她没记错的话,这独一处不就是设计了郑伯伯的那家店嘛?
敢情自己闻着味儿,居然一路寻到对手的门前了?
不过站在独一处门口,罗顽顽忍不住深吸了一口气,之前离的远,那股子香味儿还没这么勾人。
现在就在门口,她已经完全能清楚的闻出来,这味道是炖肉!
说是炖肉,还不仅仅是简单的炖肉!
罗顽顽稍微一琢磨,就明白了。这应该就是独一处按照从郑伯伯手里夺走的菜谱,做出来的神仙肉吧?
她没吃过神仙肉,所以并不知道是怎么个做法。
但是她这会儿闻着味道,才恍然大悟,原来神仙肉是炖煮的猪五花肉!
五花肉的做法那就太多了,红烧肉、回锅肉、梅菜扣肉、白切肉、脆皮五花肉,都是以五花肉为主要原料制作的。
可以说五花肉应该的中式菜肴里出镜率最高的一种食材了。
就是因为做法众多,所以神仙肉用猪五花作为原料,想要做出与众不同的口味确实得下一番功夫。
罗顽顽专注于分析神仙肉的做法,所以就直愣愣地杵在独一处的门口,神游天外。
她这番举动本来不惹人注目,但是架不住她站得久呀。
连店里的服务员都隔着窗户瞅了罗顽顽好一会儿了。
要是吃饭的话,这个时间有点早呀,还没到中午饭口呢。
但是不吃饭,这小姑娘戳在门口盯着他们家门脸琢磨啥呢?
正巧经理端着茶杯从楼上下来,喊人添热水。
“二子,你看什么呢?”
胡经理看负责打扫一楼店面的服务员二子趴在窗户上往外瞅,连他过来都没发现。
“哎呦!胡经理您吓死我了。”
冷不丁被胡经理吓了一跳,二子回过身捂着心口皱着脸道。
胡经理冲窗外扬扬下巴,问道