第108章:赔麦秸垛
那时候是荒年,你想想,谁能吃到黄羊肉,是何等的万幸啊。
“那时候我们天天开车打,连续打了一个多星期后,羊群数量就蹭蹭蹭的减下去了,到后来,我感觉黄羊都要被我们打灭绝了,数量确实是少了很多了,也零散,到最后就不好打了,然后就再也没有打过了。
“但当地居民一直都在打,他们痛恨黄羊,黄羊把他们的牧草吃光了,牛羊没有牧草吃,他们也恼火的很。
“反正就是这样的,我听当地的居民说,他们打黄羊,一般都是选择在早晨,天快亮的时候才行动,为啥这时候打呢?”
讲到关键时刻,老爷子本能地停下来,看向锅里的黄羊肉,准备往碗里夹一坨。
筷子刚伸出去,赵菊兰就意会到,抢先给他夹了一筷子,有半个拳头大的一坨,是黄羊大腿上的肉,已经被炖的软烂软烂,往碗里一放,骨头瞬间就和肉分离开来。
紧跟着,牛有铁也给父亲夹了一筷子,也是一大坨精肉。
“嗐嗐,你两口子这是干啥,我能吃那么多嘛!”老爷子不胜热情,却还是接纳了下来。
他虽然已经年近六十,但胃口却还是好的很。
老太瞪儿子一眼,没好气地嚷道:“你少吃点,俩小子娃都没吃饱,你就急的!”
“来,大庆吃。”老爷子赶紧夹出来,放到大庆碗里。
“爷,我也要!”二庆贫气地嚷一声。
老爷子又赶紧夹出来,放到二庆碗里,“你这小子,这么多,能吃的完吗?”
“能。”二庆满意地笑着。
“达,别管他俩,您快讲,锅里的肉还多着哩。”
赵菊兰很热情,她认真地听着,虽然不懂得打黄羊的技巧,但还是很感兴趣,他们男人们之间的事,还挺好玩。
牛有铁也认真地听着,他想从中获得些打猎的技巧。
他知道,父亲说的这种黄羊,并不是秦岭这一带的普氏原羚,有可能是蒙原羚或藏原羚,这两种羚羊,不仅体型够大,而且数量也不少,分布范围都比较广。
但不管怎么说,羚羊族类的生活习惯,都相差不大。
老爷子笑了笑,接着说道:“刚刚说为啥这时候打,是因为黄羊有个不好的习惯,晚上喜欢憋尿,尤其是在这种能把人冻硬的冬天,它们一群旋在一起睡觉,天一冷,就跟人一样,懒得起来,然后就憋着,一直憋到天亮才起来尿。
“这时候人一旦去追,它们就来不及尿了,因为受惊了嘛,这种动物天生性子就胆小,然后跑着跑着,尿泡就憋破了,尿泡一破,尿液就渗