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梦回1983渔猎人生

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第301章:脸红的爱情,美食诱惑

瞅着。

一时间,他竟慌得一批,急忙躲开了他们的视野。

“这些人,鬼的很,没见过啥一样!”牛新玲自言自语一句。

紧跟着,她下意识转过来脸,又瞅着了李会宁一眼,与此同时,李会宁也转过脸瞅牛新玲,巧的,俩人四目交接在一起,一瞬间,俩人脸都红了,急忙收回目光,各自又给了各自一个背。

这时候,厨窑门口的人,都咧嘴笑了。

“看啥!?你看,把人家看的脸都红了!”赵菊兰忍不住耍笑道。

牛新芳立刻赔笑道:“四娘,当年你和我四达见面的时候,是不是脸也红过?”

“我脸好好的。”赵菊兰一本正经道。

“我四达呢?”

“我不知道,你问你四达去。”

“四达,你当时——呃,人呢?”牛新芳说着,回头发现,原来她四达此时正在厨窑里忙着做饭。

便打消了耍笑的念头,又继续瞅着她妹妹和她未来的妹夫,想看看他们俩接下来会怎样。

厨窑里,牛有铁已经连着清理好了七八条“大嘴鱼”,他对这年代,年轻人之间的恋爱,其实早已经见多不怪,因此也不稀奇了。

现在,家里一下子来了这么多客人,而且,大家都来自不同村大队,常言道,有朋自远方来不亦乐乎,他得好好招待一下他们。

事实上,对他来说,现在还有什么能比这件事更令他高兴的呢?

但光给人吃冷面也不太好,再说,他有的是这旷古绝今的厨艺,又一下子捞了那么多鱼,多的吃又吃不完,就顺便拿出来给大家展示展示了。

前两回,他都做了红烧瓦块鱼,和酸菜鱼,实验非常成功,把他家一些,从骨子里抵触吃鱼的人,重又拉回到吃鱼的喜好上来。

现在,他决定换个口味。

他打算将清理好的“大嘴鱼”,混合调料水,用淀粉糊裹住,放油锅里炸,炸成酥黄,起锅后,再放到汤汁水里煮熟来吃。

口感自不必说,单是最外面那层金黄色的酥皮,就能香死一大片人,吃到肉的时候,再香死一大片……

总之,这种做法牛有铁也勉强熟练,但就只是不清楚叫什么名字。

不过叫什么名字不重要,重要的是他会做。

实在不行,就叫它“酥皮红烧大嘴鱼”罢。

他知道,这道菜的精髓在于鱼身上那层淀粉,在于用油炸成金黄,其次,再将汤汁稍加调味,就已经很好吃了。

现在,他家各种调味品已经有十几种,虽没有前世那么的百花齐放,但只要把握住

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